中文名：γ-氨基丁酸

 别  称：伽马氨基丁酸   GABA 

 化学式：C4H9NO2 

 分子量：103.2

产品介绍：它是一种白色或近白色的结晶性粉末，带有微苦的味道，极易溶于水?，熔点范围在203℃至205℃之间。作为食品添加剂，可以能改善食品风味，具有类似于谷氨酸的甜味?。作为一种新型饲料添加剂，对畜禽具有抗热应激、促生长、提高生产性能等作用。适用于不同生长期的猪、家禽、牛、鱼虾等饲养类动物? 。