曲酸（Kojic Acid）产品介绍

1. 产品概述曲酸（化学名：5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮）是一种天然有机酸，由多种真菌

（如曲霉属、青霉属）通过发酵代谢产生。因其优异的抗氧化、美白和特性，

被广泛应用于化妆品、医药及食品工业。

2. 产品特性

化学性质

  - 化学式：C?H?O?  

  - 分子量：142.11 g/mol  

  - 外观：白色至类白色结晶粉末  

  - 溶解性：易溶于水、乙醇，微溶于乙醚。

- **天然来源**  

  通过米曲霉（*Aspergillus oryzae*）或青霉菌的液态发酵工艺提取，符合绿色环保生产理念。

- **核心功能**  

  - **抑制酪氨酸酶活性**：阻断黑色素生成路径，减少色素沉着。  

  - **抗氧化**：，延缓。  

  - **防腐**：抑制细菌和真菌生长，延长产品保质期。

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3. 应用领域

**① 化妆品行业**  

- ****：添加于精华液、面霜、面膜中，改善肤色不均、、。  

- ****：与维生素C、熊果苷等成分复配，增强抗氧化效果。  

- **安全温和**：低刺激性，适合敏感肌配方（建议浓度0.5%-2%）。

**② 医药领域**  

- **局部用药**：用于皮肤（如光敏性、黑变病）。  

- **剂**：辅助。

**③ 食品工业**  

- **防腐保鲜**：抑制果蔬褐变，延长食品保质期。  

- **食品添加剂**：作为天然抗氧化剂用于调味品、饮料。