中文名：单宁酸

含量：95%

 化学式：C76H52O46

 分子量：500-3000Da之间

产品介绍：单宁酸添加剂是一种从植物中提取的天然有机化合物，具有多种功能和应用。单宁酸是一种天然的酚类物质，广泛存在于植物中，如葡萄、五倍子、茶、紫荆、可可等。

学性质和物理形态

单宁酸是一种多酚类化合物，相对分子量在500-3000Da之间。其化学式通常为C76H52O46，但具体结构可能因提取方法和来源而有所不同。单宁酸通常为淡黄色至浅棕色的无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，无特殊气味，但有苦涩味，具有收敛性。