中文名：壳寡糖

分子量：≤3200Da

聚合度：2～20之间

功能与作用

壳寡糖能够促进动物的免疫器官发育，增加免疫器官重量，提高抗体效价??。

促进消化和调节营养平衡?：壳寡糖能够提高动物的消化能力，优化营养结构，促进营养物质的吸收和利用，从而提高动物的生长率和饲料转化率??。

改善生长性能?：在畜禽饲料中添加壳寡糖可以提高动物的日增重、改善饲料转化率、减少死亡率，并促进矿物质微量元素的吸收和贮存??。

食品工业?：作为功能性食品添加剂，制备低热量、高纤维的健康食品；延长保质期。

?农业?：作为生物刺激素，促进种子萌发、根系发育，提高作物抗逆性（如抗旱、抗盐碱）。诱导植物产生抗病物质，减少化学农药使用。对真菌（如白粉病、霜霉病）有抑制效果?。