L-色氨酸（L-Tryptophan）是一种人体的芳香族氨基酸，广泛存在于各种蛋白质中。它不仅是蛋白质合成的重要组成部分，还作为多种生理活性物质的前体，参与调节人体多种生命活动。

一、基本信息

• 中文名称：L-色氨酸

• 英文名称：L-Tryptophan

• 分子式：C??H??N?O?

• 分子量：204.23

• CAS号：73-22-3

• 外观：白色至浅黄色结晶性粉末

二、理化性质

三、生产工艺

L-色氨酸主要采用微生物发酵法生产，经过发酵、提取、纯化、结晶等工艺制备而成，符合食品和医药级别的高纯度标准。

中文名：L-色氨酸

化学式：C11H12N2O2

分子量：204.23

产品介绍：它是一种白色至黄白色的晶体或结晶性粉末，无臭或微臭，味微苦，可溶于水，难溶于乙醇。它是人体所需氨基酸之一，不能通过人体自行合成，必须通过饮食获取。L-色氨酸是人体重要的神经递质5-羟色胺的前体，对调节情绪、睡眠和食欲有重要作用。在动物饲料中添加L-色氨酸可以提高氨基酸利用效率，促进动物采食、改善睡眠、增加抗体和提高泌乳量。它还能节约饲料成本，平衡饲料配方，提高动物生产性能。它无毒副残留，可在各种饲料中安全使用，不会对环境和人体健康造成危害?。