中文名：日落黄

别  称：食用黄色3号、夕阳黄、橘黄或晚霞黄 

化学式：C16H10N2Na2O7S2

分子量：452.3

产品介绍：日落黄色素是一种水溶性色素，性质稳定且价格较低，广泛用于食品和药物的着色。它也可以用于制造铝盐色淀颜料。

食品?：用于果味型饮料（液体和固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅等?。

?医药?：用于保健食品、填充剂、医药原料等?。

化妆品?：用于洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等的着色?。