中文名：纳豆冻干粉

主要成分：纳豆菌   多肽 

化学式：C2H2O4??

分子量：27724? 

产品介绍：主要成分包括纳豆菌、纳豆多肽、纳豆多糖、黏液素、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽、纳豆激酶、吡啶二羧酸、溶菌酶、高弹性蛋白酶、卵磷脂、皂甙、异黄酮、维生素K2、维生素E、B族维生素、多种矿物质等，共有150种以上的生理活性物质?? 。可以制成胶囊、片剂、冲剂、固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等剂型，广泛应用于功能性食品和保健品领域。