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| 主要用途 | 营养强化剂 着色剂 |
| 生产许可证编号 | SC20142120100012 |
| CAS | SC20142120100012 |
| 型号 | β CP-005 |
| 包装规格 | 1kg/袋 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 1％ |
| 主要营养成分 | 胡萝卜素 |
| 含量 | 1％ |
| 是否进口 | 否 |
英文名：β -carotene powder
别 称：beta-胡萝卜素 胡萝卜素
化学式：C40H56
熔点：176-180℃
性状：是一种黄色至橙色的粉末状物质，无异物，无异味，可均匀分散在冷水中??，不溶于水，微溶于乙醇和乙醚，易溶于氯仿、苯和油?。主要成分包括β-胡萝卜素、辛烯基琥珀酸淀粉钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、麦芽糊精和植物油???。对氧、热及光不稳定?，比旋光度为105° (c=0.8, EtOH 25°C)。
